La propolis est une substance complexe fabriqué par les abeilles à base d'une matière résineuse produite par certains arbres tel que les conifères, saules, bouleaux, prunier, frênes...
Caractéristiques
couleur : brun le plus souvent, parfois orangé ;
texture : résineuse, gommeuse, collant aux doigts ;
Notre propolis bio est récoltée par grattage sur nos ruches entre mai et aout.
Composition de la propolis
La propolis récoltée dans la ruche diffère de celle produite par les arbres, elle est principalement composée de :
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résines et baumes
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cire d'abeille
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huiles essentielles
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pollen...
Récolte
La récolte de la propolis se fait de deux manières différentes :
Soit par grattage de la ruche et des cadres, soit en utilisant
une grille aux interstices calibrés que les abeilles remplieront de
propolis pour colmater les trous.
Vertus
stimule les défenses de l'organisme contre les infections bactériennes, fongiques et certains virus ;
- aide à dégager les voix respiratoires de par ces effets antitussifs, anti-inflammatoires et anesthésiques ;
- action antiseptique